Se a escolha do Cliente for o Difusor, a DSCB oferece esta tecnologia de extração com a experiência aplicada em Difusores desde 1946, quando a De Smet foi responsável pelo pioneirismo do desenvolvimento da extração contínua.
O desempenho dos Difusores De Smet tem comprovado na prática uma maior capacidade na extração de sacarose, podendo atingir até 1 ponto adicional de extração se comparado com um tandem de moendas de mesmo porte.
Além de apresentar custo de investimento inicial menor comparado com moendas, o custo operacional também é muito reduzido, chegando a 50% do custo operacional das moendas.
A flexibilidade operacional do Difusor De Smet possibilita a operação em até 30% abaixo da capacidade nominal sem necessidade de modificações e perda de eficiência.
A extração por difusor resulta um caldo de melhor qualidade, pois ele é parcialmente filtrado através do colchão de bagaço, permitindo a remoção de impurezas, o que torna o caldo mais fácil de clarificar.
